最高級コーヒーといえばブルーマウンテンか？

日本では「最高級コーヒー＝ブルーマウンテン」というイメージが定着しており、贈答用にも人気ですが、これは日本独自の価値観です。実際、ブルーマウンテンコーヒーの約80％を日本が輸入しており、世界的な知名度は高くありません。

現在では、世界中で高品質なコーヒーがスペシャルティコーヒーとして認知されており、客観的な評価をもとに価格が決まる市場が形成されています。その中で、ブルーマウンテンは品質に見合わない高値で販売されていることが多く、日本の消費者は割高な価格を支払っている可能性があります。

一部の厳格に管理された本物のブルーマウンテンは評価に値しますが、多くは基準を満たさない豆が「ブルーマウンテン」として流通しており、ブランド名だけで高価格がつく現状には疑問が残ります。